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サッカー観戦にピッタリ!カリカリポテト
by ☆☆晴香☆☆
カリカリのフライドポテトです!
コツ、ポイント
カリカリに揚げてから、しっかりと油を拭き取らないと、油でべちょってしまいます。 キッチンペーパーで優しく抑えるようにしっかり油を取ってください。
材料
(三人分)
じゃがいも大
四個
塩
少々
青のり
少々
このレシピの生い立ち
TVでのサッカー観戦には、つまめるものがあったほうがいいですよね‼ なので、家でかんたんにカリカリのフライドポテトが作れないかと思い考えたレシピです。
1.
じゃがいもは皮をむき、細切りにする。
2.
フライパンにサラダ油をいれ、強火にかける。
3.
じゃがいもを入れ、カリカリになるまでじっくりと揚げ焼きにする。
4.
カリカリになったら、キッチンペーパーを敷いたバットにじゃがいもが重ならないように敷き詰め油を拭き取る。
5.
お好みで塩や青のり、コンソメを砕いたものをまぶし、完成‼
6.
紙コップなどに入れれば、サッカー観戦しながらでも簡単につまめむことができて便利ですよ☆
https://cookpad.com/recipe/2670669
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