サラダを出すと「うわぁ♡」といつも喜んで貰えます。
コツ、ポイント
葉野菜の水分はしっかり切り、先にドレッシングを和えておく。
トマトにはオリーブオイル→お塩の順番。
上からグリーンを散らす。
これだけで美味しいサラダが出来ます。
葉野菜はあるもので何でもいいです。アスパラやブロッコリーも美味しいです♪
材料
(1人分)
葉野菜(何種類かあると見た目がいいです)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
自宅で美味しく華やかなサラダを食べたくて。
1.
葉野菜を洗ってよく水気を切ります。水分をよく切るのが大事です。お好きなドレッシングで先に和えてお皿によそう。
2.
スライスしたトマトを上から並べ、オリーブオイルをふたまわしくらい。このまま少し置いてから美味しいお塩をパラパラと。
3.
パセリとバジルも洗ってから水分をよく取ってください。布で挟んでパンパンするとらくちん。これくらいです。お好みで。
https://cookpad.com/recipe/2671137
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