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❤ホタテの和風カルパッチョ❤
by ぐびぐびぷは~
生姜がきいたタレで、さっぱり和風の味わいになります♪ 5分で出来ちゃう簡単レシピ✿
コツ、ポイント
ホタテの厚さはお好みで♪ 水菜等を敷いて、巻きながら食べても美味しいです。
材料
(3人分)
ホタテ(刺身用)
5~6個
●醤油、酢
各大1
●オリーブオイル
大1/2
●生姜(すりおろし)
小1片
大葉、ミニトマトなど
適宜
このレシピの生い立ち
わさび醤油でお刺身を食べるのに飽きた時に♪
1.
ホタテは1個を4枚ほどのスライスにして大葉などと皿に盛り、冷蔵庫で冷やしておいて、食べる直前に●を合わせたタレをかける。
https://cookpad.com/recipe/2671624
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