失敗しません
簡単すぎます
家族、彼、絶対ッまた作ってねと言ってもらえます
自分で食べてもびっくりでした
コツ、ポイント
豆乳で作るので、クッキー是非オレオがオススメです
このレシピの生い立ち
濃厚だけど健康的なレアチーズケーキを作りたくて
1.
①袋にいれてオレオを潰して無塩バターと混ぜてスプーンなど使って下にひく。
2.
②常温に戻してたクリームチーズ、豆乳、砂糖混ぜる。
先にクリームチーズと、砂糖混ぜてから豆乳いれるといい感じ
3.
③ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
豆乳少量置いててそれにまぜました
4.
④流し込んで冷蔵庫に2時間くらい。
今回ここでイチゴをカップ内側に切ってはりつけてから、そっと、流し込みました。
https://cookpad.com/recipe/2671974
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