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簡単! 居酒屋キャベツ
by のんたんΣ
居酒屋でよく出てくるお通しのキャベツ
コツ、ポイント
塩昆布がなければ 昆布茶を小さじ1と塩で味を見て調整すればOK めんどくさい時は キャベツは手でちぎります 混ぜてから時間がたつと水っぽくなるので注意 最近はごま油の代わりにラー油を使ってます ピリ辛でうまぃです
材料
(2人分)
キャベツ
3枚
塩昆布
一つまみ
ゴマ
少々
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
某チェーン店のお通しのキャベツが好きで (〃ノωノ)作ってみました
1.
キャベツを洗って 適当な大きさに切る
2.
調味料を混ぜる
https://cookpad.com/recipe/2672952
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