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簡単*キャベツとたらこのワンポットパスタ
by KENチャン
フライパンひとつでお手軽クリームパスタ♪包丁なし、味付けなし!しゃきしゃきキャベツが美味しいよっ(´▽`)☆
コツ、ポイント
●たらこの切れことは、たらこの破れてしまったものや端など1腹で売れないものをパック詰めしたものです。もちろん1腹のたらこでも作れます。 ●冬の固めのキャベツやしんなりキャベツがお好みならパスタ投入時一緒でも。反対に春キャベツは盛る寸前でも。
材料
(一人分)
ポポロスパ ハーフ
80g
牛乳
200cc
水
100cc
キャベツ
40g
たらこ切れこ(明太子でも)
20g
スライスチーズ(とろけないタイプ)
1枚
ブラックペッパー(仕上げにお好みで)
少々
このレシピの生い立ち
『おなかすいたー』一人ランチだから 作るのも洗い物も少なく済ませたい...^^;家にあった食材で美味しいパスタになりました♪
1.
フライパンに牛乳と水を入れ、火をつけます。(中火がよい)
2.
沸騰したらポポロスパを入れ時々パスタがくっつかないようかき混ぜる。
3.
5分たったらスライスチーズ・たらこ、洗ったキャベツをちぎって入れ全体を混ぜます。 たらこはほぐすようにね
4.
7分たつと水分もなくなり、ほどよくとろみがあります。 器にもり、上からブラックペッパーを振る。
https://cookpad.com/recipe/2674549
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