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夜中のオヤツにぴったり!タルトもどき★
by EAT.SOS
ラスクでパイ生地を、ヨーグルトとカッテージチーズでカスタードクリームもどきな味を再現(?)
コツ、ポイント
1の段階でうまければ成功じゃ?砂糖の代わりに、練乳、ヨーグルトソース、ジャムでも可。もちろん、上の具材はタルトにあいそうならなんでもOK。
材料
(2枚分)
カッテージチーズ
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
ラスク
2枚
グラニュー糖
適量
あんず
1個
ジャム
適量
ドライストロベリー
適量
このレシピの生い立ち
以前、餃子の皮を使った何ちゃってピザ作ったのだが、その応用でタルトできんかな?っておもったのはじまり。途中で、ラスクのほうがあうんじゃ?と思って計画変更。大当たりw
1.
カッテージチーズ、ヨーウルト、グラニュー糖を混ぜ合わせる。
2.
ラスクの上に1とそのほかの材料をのっける。
https://cookpad.com/recipe/267514
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