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大人の豆腐チョコアイス♡クルミ&ココア
by ぽちょとぽちょ
どこかティラミスを思わせる甘すぎない大人のデザート♡簡単ヘルシーなのも嬉しい♪
コツ、ポイント
ココアはバンホーテンの加糖のものを使いました。他のナッツも入れてアレンジしてみてください♪豆腐臭さは、ハチミツとココアを増やすと抑えられます♪
材料
(2人分)
木綿豆腐
200g
ココア
大さじ2
クルミ
適量
ハチミツ
大さじ1
このレシピの生い立ち
豆腐のアイスクリームを作りたくて、家にあったもので作りました。
1.
豆腐は、紙ナプキン等で軽く水気を取る。
2.
ジッパー付きの袋に1と荒く砕いたクルミ、ココア、ハチミツを全部入れる。
3.
よく揉んで混ぜたら、平たくならして空気を抜き、冷凍庫で凍らせたら出来上がり!
4.
少し固まったら一度揉みほぐして、冷凍庫で保存してください。
https://cookpad.com/recipe/2677509
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