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簡単 おやつ2色ゼリー、ババロアのコラボ
by くろくま子
フルーツや生クリームを飾ると誕生会やイベントにも。簡単なのでお子さんと一緒に作っても楽しいと思います
コツ、ポイント
卵、牛乳、生クリームを混ぜるとき、卵をしっかり混ぜる。 ボールにオレンジ100%ジュースを入れたら手早く混ぜそっと容器に流しこむ。オレンジジュースは100%を使用してください。
材料
(ドーナツ型又は200cカップ6個分)
A 卵
1個
A 牛乳
200cc
A 生クリーム
200cc
オレンジ100%ジュース
500cc
砂糖
90g
ゼラチン
20g
水
120cc
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを甘さを変えて、生クリームやフルーツで子供が喜ぶよう飾りつけてます。我が家の定番デザートになってます
1.
ゼラチンは、水120ccに約4分浸す
2.
大きめのボールにAの卵、牛乳、生クリームをいれまぜる。
3.
鍋にオレンジ100%ジュース、砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら(作り方1)のゼラチンをいれ溶けたら火を止める
4.
すぐに. (作り方2)のボールに(作り方3)のオレンジ100%ジュースを入れて混ぜ容器に移し冷蔵庫で冷やしてできあがり
https://cookpad.com/recipe/2677657
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