文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おからバーグ◆大葉にんにく醤油でどうぞ
by sayahk
やっと念願の大葉にんにく醤油ができたので、一番最初に何を作るか思案してた日におからをGET。貴重な食材なので、使ってみました。
コツ、ポイント
大葉にんにく醤油の味を楽しみたいので、こねるときに調味料は入れていません。
材料
(3~4人分)
おから
240g
合い挽き肉
240g
卵
1個
たまねぎ(小)
1個
大葉にんにく醤油(レシピID:248794)
お好み量
このレシピの生い立ち
勇気凛々さんの大葉にんにく醤油が使いたかったので。 思った以上に美味しかったです!
1.
たまねぎはみじん切りにする。 ボウルに合い挽き肉、卵、おから、たまねぎを入れ、こねる。 おからの水分もあるので、しっかりこねれば、他の材料は不要です。 まるめる。
2.
フライパンに油をひいて、焼く。両面焼いてから、さらに弱火にして3~5分焼いて、火が通ればOK。
3.
お皿にもり、大葉にんにく醤油の大葉をのせ、醤油もかけて、できあがり。勇気凛々さん、ありがとう!
https://cookpad.com/recipe/267775
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.