文字サイズ:
デパ地下購入の鶏もも肉の甘味噌串。皮目を表にもも肉を丸めて串に2つ。甘味噌の焦げたトコが美味しい!って事でお家でアレンジ。ヘルシーな胸肉で手早く火を通し、パサつかせない為に薄切りです。味噌は水っぽくしない為、砂糖のみ。ご飯の進む濃い味です。