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大手ファミレスガ○トのサラダうどん♡
by かぽち928
めちゃ旨!某大手ファミレスガ○トのサラダうどんの味です♡分量とか決まっていないから簡単!ぜひご賞味下さい♡
コツ、ポイント
中華ごまドレッシングとめんつゆを合わせることです!
材料
(2人分)
冷凍うどん
2玉
めんつゆ
適量
水(めんつゆを薄める用)
適量
中華ごまドレッシング
少々
ツナ缶
1缶
レタス
適量
トマト
2つ
なめたけ
少々
鰹節
少々
刻み海苔
少々
マヨネーズ
お好みで
氷
あれば(なくても全然OK!)
このレシピの生い立ち
お母さんが昔ガ○トで働いていた時覚えたレシピです(*´ω`*)我が家ではずーっとこれです♡
1.
トマトはくし切り、レタスは食べやすい大きさに切ります。レタスは必ず水分を切って下さい。
2.
ツナ缶は油を切って下さい。今回はこのツナ缶を使いました。
3.
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ冷凍うどんを好みの硬さまで茹でます。茹でたら冷水で洗います。氷があれば氷でしめて下さい。
4.
別の容器にめんつゆを水で薄め好みの薄さにします。(ざるうどんを食べる時の量と同じくらいで)
5.
薄めためんつゆの中に中華ごまドレッシングを入れ混ぜます。中華ごまドレッシングは絶対めんつゆよりも少ない量で!
6.
お皿にうどん、レタス、トマトの順で盛り付けます。
7.
海苔、鰹節、なめたけはこれを使いました。
8.
なめたけとツナを乗せつゆをかけ、マヨネーズと鰹節、海苔をちらばせたら完成♡♡某大手ファミレスのサラダうどんが完成です♡
https://cookpad.com/recipe/2678063
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