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ウッソみたいに簡単な 海老チリ
by おから星人
食べるラー油を使って ウッソみたいに超簡単に 海老チリ完成♪
コツ、ポイント
海老を焼く間に鍋が熱くなっていて焦げやすいので、火を止めてから味付けをし余熱で完成します。
材料
(3人分)
海老
20匹
■
下味
・醤油
小匙1
・清酒
小匙1
・片栗粉
適量
■
味付け
*トマトケチャップ
大匙1
*食べるラー油
大匙1
このレシピの生い立ち
なんちゃってで、簡単海老チリが頭に浮かび、試しに作ってみたら美味しかったのです♪
1.
海老は背ワタをとり、殻をむき、醤油清酒にからめ、片栗粉をまぶしておく。
2.
油少々をしいた中華鍋で海老を両面焼く。
3.
火を止め、味付けのものを入れてからめて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2678532
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