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母から教わった梅シロップです。 瓶を使わずジップロックで作れることを知り毎年この方法で作ってます。 氷砂糖が溶けてから青梅が入ったまま冷蔵庫内で2~3週間保存するとシロップが熟成してさらに美味しくなります。