2015/1/20*話題入り♪
トマト缶で煮込む我が家流のロールキャベツです♡
コツ、ポイント
残ったソースはパスタソースにアレンジできます♬
1.
キャベツ:茹でて芯をそぎ切りする。芯は一緒に巻くので捨てないで♪
玉ねぎ:みじん切り
ベーコン:短冊切り
2.
1の玉ねぎと☆をボウルに入れてよく捏ねる。8等分に丸めておく。
3.
葉が大きければ1枚で、小さい葉はずらして重ねる。
たねを芯の上におく。
5.
反対側の葉を指で中に押し込む。
難しかったら爪楊枝で止めて☆
6.
お鍋にきっちり並べてトマト缶を入れる。空いた缶の7分目位まで水を入れてフリフリ♪し、加える。
缶に残ったトマトも綺麗に♡
7.
*を6に加えて、弱火でことこと煮込む。
お肉に火が通ったら蓋を開けて、煮汁を少し煮詰める。
8.
煮汁が少し減ってきたら味の調整をし、盛りつける。お好みでパセリやパルメザンチーズなどをかけて♡
9.
*2014/7/27*
人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます♡
10.
*2014/11/26*
カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡
11.
*2015/1/20*
話題入りしました♪
つくれぽを送って下さった皆様、ありがとうございます♡
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