142kcalくらい?南瓜の季節になりました!自然な甘さを味わいましょう。緑黄色野菜でビタミン類が豊富(*^_^*)皮に近いところにカロチンがたくさん入っています。
コツ、ポイント
2をミキサーにかけて滑らかにすると良い。
このレシピの生い立ち
子どもが好きだったので…離乳食にも良いですよ!
2.
サラダ油でベーコン、玉葱、人参を炒めてヒタヒタの水を入れコンソメを加え煮る。1を混ぜて材料が柔らかくなるまで煮る。
3.
2に牛乳、ホワイトルーを加え混ぜながら煮立てる。塩こしょうで味を調え、ワインを加え出来上がり。器に盛りつけパセリをかける。
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