コツ、ポイント
鳥のムネ肉を加えるとスタミナ倍増!野菜を細切りにするのが、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大きなズッキーニが手に入り!
1.
ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎを細切りにしてサラダ油で炒めます。
2.
芯なりしたらモヤシ、ショウガを入れたら、お酒を少々加え炒めます。
3.
昆布つゆとコショウを入れ少し絡めて、お皿に盛って完成!
シャキシャキのうちに頂きます!
ビールが旨い!
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