文字サイズ:
小
中
大
印刷する
絶品☆プリン☆簡単ver.
by ☆すぃーつ☆
材料も余らすことなく簡単にできます♪ なめらかver. ID:267989もおすすめです♪
コツ、ポイント
中途半端に余っている生クリームがあれば、その分牛乳を減らして入れてもまったりおいしくできます!
材料
(カップ7~8個)
■
【カラメル】
砂糖
大さじ5
水
大さじ1
熱湯
大さじ1
■
【プリン液】
牛乳
500cc
卵
3個
砂糖
80g
■
【あれば】
☆バニラオイル
数滴
☆ラム酒orブランディー
小さじ1
このレシピの生い立ち
レシピID:267989のなめらかver.より簡単かつ材料を余らさないようにしてみました。もちろんお味のほうもGoodですよ♪
1.
【カラメル作り】 鍋に砂糖と水を入れ火にかけ好みの色になったら火を止め熱湯を注ぎ、器に等分して入れ冷蔵庫に入れておく。
2.
【プリン液】 牛乳を温める。(指で触ってちょっと熱いかな・・・くらいに)
3.
卵を溶き砂糖を入れすり混ぜておく。(泡立てないように)
4.
③に②を少しずつ混ぜていき、あれば☆の材料もここで混ぜ、こして①の器に流し入れる。
5.
160℃に予熱しておいたオーブンに湯をはり、30分~35分湯煎焼きする。
https://cookpad.com/recipe/268187
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.