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病みつきになる!!豆腐のアヒージョ♪
by ちびみみぃ
騙されたと思ってやってみて!病みつきになる美味しさです♪ おつまみに簡単美味しいですよ♪超熱々なのでやけど注意!
コツ、ポイント
多めの塩とヒタヒタのオリーブオイルがポイント♪
材料
(1人分)
絹ごし豆腐
150g
塩
適量
粗びきコショウ
適量
にんにく
1/2
鷹の爪
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
マンガにチラリと載っていたもにをアレンジしてみました♪
1.
ココット皿程度の耐熱皿にスプーンですくった絹ごし豆腐を入れる。
2.
豆腐に多めの塩と、粗びきコショウ。 輪切りにした鷹の爪、スライスにんにくをちらす。
3.
豆腐が隠れるくらいヒタヒタにオリーブオイルを入れる。
4.
オーブントースターで13分くらい焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2683475
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