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簡単!カレイのムニエル
by りくりなまま
約10分でできる簡単ムニエル
コツ、ポイント
特になし。付け合わせにコールスロー、よく合います。レシピID:2657329
材料
(3〜4人分)
あぶらカレイ(またはカレイ)
4切
小麦粉
適量
塩コショウ
少量
バターまたはマーガリン
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
あぶらカレイが安かったので。
1.
カレイの両面に塩コショウを少量かけ、小麦粉をまぶす。
2.
フライパンにバターを入れ、中火で5分程片面をこんがり焼く。裏返して裏目も4分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/2684083
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