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カルピスソフトでシンプルマフィン
by dmikab
カルピスソフトでお菓子作り♪ 混ぜるだけ手間なしマフィンの完成です!
コツ、ポイント
甘さは控えめです。甘くなければカルピスソフトを塗って食べても良いと思います。
材料
(アルミカップ7個分)
カルピスソフト
100g
小麦粉
100g
卵Mサイズ
2個
砂糖
30g
ベーキングパウダー
3g
このレシピの生い立ち
カルピスソフトをパンに塗るだけではもったいない!そう思ってのお菓子作りです。
1.
粉類はふるっておく。カルピスソフトはレンジ(600w30~40秒)で溶かしておく。オーブンは180度で余熱開始。
2.
ボールに卵を割入れ(できれば常温)、砂糖の粒が完全になくなるまで混ぜる
3.
2に溶かしたカルピスソフトを加える。
4.
さらに粉類を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。*混ぜすぎない(粉っぽさがなくなればOK)
5.
好みの型に入れ、予熱したオーブン180度で約20分焼く。途中焼きムラができないように移動すると◎。
6.
完成です☆彡
https://cookpad.com/recipe/2684946
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