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塩レモン入り鮭缶ピラフ
by Rちゃん食堂
塩レモンレシピ本に記載して頂き有難うございます♪鮭の缶詰で簡単ピラフ、塩レモンの香りがいいですよ~(^^)
コツ、ポイント
特にコツなどありませんが、塩レモンだけでは味が薄目でした。コンソメや塩などで調節してください。
材料
(2合分)
白米
2合
鮭缶
1缶
※舞茸
1/4パック
※玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
マーガリン(バター)
少々
塩レモン
1/4個分
このレシピの生い立ち
今話題の塩レモン。テレビで炊き込みピラフを紹介していたので、オリジナルで作ってみました。
1.
※印とマーガリン少々を500Wのレンジで加熱し、粗熱を取っておく
2.
ご飯を炊くように水加減をセットする。鮭缶の煮汁を使用するので水加減に注意!
3.
2に1と鮭缶、塩レモン、マーガリン少々を入れる(塩レモンは1個の1/4を使用。切らなくても形はほぐれるのでOK)
4.
鮭缶によって塩分が違うので、炊く前に味をみてください。 OKなら炊飯器へ!
5.
炊けたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2685662
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