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スモークサーモンとポテトの豆乳パスタ☺︎ |
 サーモンとチーズで生クリームなしでも美味しくできます(*^^*)
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コツ、ポイント
チーズたっぷりでコクUP(^O^)
材料：
(1人分)
| 玉ねぎ | 1/4 |
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| じゃかいも | 半分 |
| スモークサーモン | 適量 |
| パスタ | 100g |
| オリーブオイル | 適量 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| 豆乳 | 100cc |
| コンソメキューブ | 1/2 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ガーリックソルト | 適量 |
このレシピの生い立ち
豆乳×コンソメが簡単なのでパスタに(^O^)
| 1. | 玉ねぎ、じゃがいもをオリーブオイルで炒め、火が通ってきたらサーモンも入れ、塩コショウ、ガーリックソルトをふる。 | |
| 2. | サーモンの色が変わってきたら、豆乳とコンソメ、パルメザンチーズを入れて煮立たせる。 | |
| 3. | 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、一気にかき混ぜて、完成(*^^*) | |
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