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簡単!卵とワカメの中華スープ
by ♡シャルトリュー♡
お家にあるもので簡単速攻スープ♪
コツ、ポイント
卵投入後あまり混ぜない。火加減は中火くらいで。
材料
(4人分)
卵
2個
乾燥ワカメ
適量
水
3カップ
中華あじの素
大1
塩コショウ
少々
ごま油
数滴
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
中華系の献立にあわせて。
1.
鍋に水と乾燥ワカメを入れて火にかける。
2.
沸騰したら中華あじの素を入れて、軽く塩コショウする。
3.
溶き卵を回し入れて、卵が浮き上がってきたら、ごま油と白ごまを入れて、ひと混ぜ♪
https://cookpad.com/recipe/2685936
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