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赤しそジュース
by かーきママ
子供も大好き♪夏のお楽しみ 水や炭酸で割って飲みます。
コツ、ポイント
意外と簡単にあっという間にできます。
材料
(ペットボトル1本弱)
赤しそ
1袋(300g)
きび砂糖
400g
水
1200ml
レモン
1個
このレシピの生い立ち
甘すぎたり、酸っぱすぎても飲めない子供たちに合わせて、やっと我が家の味になりました! 私は、飲むときにレモンを足します♪
1.
葉っぱの部分だけはずして茎は捨てる。よく洗って水気をきる。
2.
大きめの鍋に水1200mlを沸かし赤しそを入れて5分位煮出す。 ザルなどで濾して葉を絞った汁も入れてね。
3.
砂糖を入れて2~3分。 溶けたら、レモンの絞り汁も入れます。
https://cookpad.com/recipe/2686254
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