コンデンスミルクを使わない
家である調味料でできる
簡単エビマヨ
1.
*エビの下処理*
殻剥きや背わた取りを行い、
軽くキッチンペーパー等で洗い水気を取る。
2.
*下味*
水気を拭き取ったエビに
下味の塩.料理酒.ごま油を混ぜたものと和える。
4.
*ブロッコリー*
ブロッコリーを茹でて
水気を取っておく。
5.
*焼きます*
フライパンにしょうが.にんにく.サラダ油を入れ
エビを投入。
エビの両面を焼きます。
6.
*ソース*
味付けはマヨネーズ7の
ケチャップ3の割合で
混ぜておく。
量は作る量をみて適当です!すっぱすぎないくらいに
7.
*和える*
焼いたエビをソースに入れ
ブロッコリーも入れ
和えます。
全体にソースが絡んだら
ok!
8.
コンデンスミルクが無くて
買うのも勿体無いので(u_u)
https://cookpad.com/recipe/2686684
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