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お魚食べてね♪ホッケでピザ
by 干物嫁
食べやすくピザ風にしました♪
材料
ホッケ開き
2尾
ピーマン
2個
とろけるスライスチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
干物屋さんで魚嫌いになったらイカ−−ン!ということで、子どもに好かれるような干物料理を考えました♪ ホッケ独特の臭みをチーズの香ばしい匂いでカバーして食べやすい!と好評でした♪
1.
ホッケの開きの中骨と外骨を取り除き、縦半分に切ります。
2.
グリルに乗せて、ピーマンとチーズを乗せて焦げ目がつくまで焼きます。(およそ8分でした)
https://cookpad.com/recipe/2688872
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