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ふわっふわスクランブルエッグ
by 五感で味わう料理
5分でできる!
コツ、ポイント
塩分控えめ!マヨネーズだけの簡単レシピ!優しいお味です
材料
(2人分)
たまご
3個
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
ホテルのようなふわふわ感
1.
たまごとマヨネーズを混ぜる
2.
フライパンにバターを熱し
3.
バター溶けてきたらたまごを流し込む
4.
中火でほおっておく。かき混ぜず、ぷくぷく浮いてきたら菜箸でフライパンの中を一回りさせる
5.
お好みの硬さで火をきる(半熟が好きな方はかなり生の状態で)スプーンですくってお皿に盛り付ける
6.
朝食の一品に
https://cookpad.com/recipe/2688931
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