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パパレシピ・ウインナーソテー
by ちび☆りんご
2014年10月15日わだいいりしました。 ボイルしていためるから 「プリッ&カリッ」としておいしいヨ。 (๑≧౪≦)
コツ、ポイント
水が少ないから、フタしたほうが中まで火が通ります。
材料
ウインナー
好きなだけ
水
フライパンのそこ1cmくらい
油
少しょう
このレシピの生い立ち
パパがいつも作るウインナーいため。 パパに作り方教えてもらいました。
1.
小さめのフライパンに水、1cmくらいまで入れ、中火にする。
2.
フライパンのそこがフツフツいって来たら、ウインナーを入れる。
3.
ふっとうしたら フタを1分間する。
4.
フタをはずして水がなくなるまで、 さいばしでコロコロ転がす。
5.
油を少しだけ入れて 少しやき色つくまでいためる。
6.
2017年4月 クックパッドニュース掲載 https://news.cookpad.com/articles/23386
https://cookpad.com/recipe/2689102
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