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なめたけとツナの炊き込みご飯
by sayahk
こんな簡単でいいのだろうか? 何にでも使えるなめたけ、炊き込みご飯にしてみました。
コツ、ポイント
濃い味がお好きなら2合でどうぞ。薄味がいいなら3合で。
材料
(3合分)
なめたけ
1瓶(120g)
ツナ
小1缶
米
3合
このレシピの生い立ち
私も同僚もなめ茸好きで、彼女のお勧めだというので試してみたら、うちでも大ヒット。なもんでレシピアップしてみました。
1.
お米は普通にといで、炊飯器へ。水加減も通常の3合分で。
2.
その中に、なめたけ1瓶をどぼどぼ入れる。 ツナも汁ごと全部入れる。(ノンオイルの場合)、(油分ある場合は油は全部入れない方がいいと思います) 全体を混ぜたら、スイッチオン。
3.
炊きあがったら全体をよく混ぜる。 お茶碗にもって、きざみのりやごまがあれば、ふりかけて、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/269010
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