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マクロビ☆ココア グラノーラ
by 助産師あいこさん
手作りグラノーラは買うより安い!混ぜるだけ、簡単、美味しい!!
コツ、ポイント
*最後はお好みのドライフルーツやチョコチップをお好きなだけ入れて、自分好みのグラノーラにしてくださいね
材料
■
1
オートミール
130g
全粒粉orライ麦or薄力粉
60g
ココア
20g
ナッツ(アーモンド、くるみ、ひまわり、ココナツなど)
100g
■
2
油(なたね油、太白ごま油、サラダ油など)
70g
豆乳(牛乳可)
50g
バニラエッセンス
適量
甜菜糖(砂糖)
50〜80gお好みで
■
3
クランベリー
40g
このレシピの生い立ち
色々なレシピを試しながら、私好みの、簡単、おいしいこのレシピに落ち着きました。
1.
1の粉類を大ボウルでよく混ぜます 2の液体類は小ボウルでよき混ぜ、乳化させます。
2.
1に2を入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
3.
天板に広げて、160度40分焼きます。
4.
天板に乗せたまましっかり冷まし、3のクランベリーを入れて完成です。
5.
今回のナッツは、ひまわりとアーモンドスライス、ココナツです。
https://cookpad.com/recipe/2690169
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