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4歳の娘にどうやってゴーヤを食べさせようかと考え、主人がよく作ってくれるヴィシソワーズにゴーヤを混ぜたら苦味が解らなくなるのでは? と思い作ったものです。 そんなスープは、今では娘のお気に入り&我が家の定番メニューになりました。