コツ、ポイント
とにかくしっかり混ぜてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
山芋と明太子とったらグラタンにするのが1番
1.
山芋はフードプロセッサーなどとろろ状にする。明太子は余分な筋をとる。
2.
豆腐、すった山芋、卵をボウルにあけしっかり混ぜる
4.
オーブンにいれられる器に混ぜた素材をあけ、ウィンナーなどのせる。
6.
230度のオーブンで15分〜20分焼いたら完成♡
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