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☆脂肪燃焼ダイエットスープ☆
by あっことチャンプ
有名なあれです。食べ応えありありの具沢山にしてみたよ。1食のカロリーは嬉しい約40kcal♪
コツ、ポイント
☆塩は絶対使わない! ☆味付けはブイヨンとスパイス、ハーブなどで ☆野菜をトロトロになるまでじっくり煮込む ☆ホールトマト、カットトマト缶を無塩野菜ジュースの変わりに使っていいよ
材料
(3日分くらい)
玉ねぎ
2個
セロリ
2本
にんじん
1本
キャベツ
1/4個
ピーマン
2個
茄子
1個
マッシュルーム
4個
しめじ
お好み
舞茸
お好み
トマト
3個
生姜
お好み
無塩野菜ジュース
500ml
水
1L
マギーブイヨン
1個
ブーケガルニ
1束
ブラックペッパー
少量
このレシピの生い立ち
ベースのスープはこんな感じ。 ここから味変して飽きないようにやってくよ。 日記の方で1週間ダイエットupしていきまーす。
1.
玉ねぎから材料を炒めていきます。最初にオリーブ油を少量使っていいです。
2.
野菜を全て入れたら煮込んでいきます。弱火でコトコトしてね。
3.
具だくさんスープ。食べ応えがあるように少しドロっと仕上げてます。サラサラがいい人はお水足してね。
4.
煮込むほどに旨味が凝縮され物足りなく感じないよ!味変もしていきます。
5.
ベースのスープにbombayのカレーパウダー大1、パプリカ大1、ターメリック小1入れてカレー風味。
6.
ミキサーにかけて小鍋に移し、スキムミルク大2を100mlの水でとかしたものを加える。沸騰させないよう弱火で。ポタージュ♪
7.
中華風を作ってみたよ♪後半はこれでいくぜい! レシピID : 2695008
8.
和風も。昆布と鰹節の出汁と生姜、醤油大1のシンプルに。柚子胡椒や陳皮、七味でどぞ。
9.
1週間ダイエットメニューの一例とおおよそのカロリーを載せていきます。ご参考にどぞ♪
10.
☆1、果物の日 バナナ以外のフルーツはオケ。お薦めは林檎、スイカ、キウイなど。スープは毎食飲む。約300kcal
11.
☆2、野菜の日 じゃが芋オケ!蒸し野菜、大根と水菜の豆腐サラダ、納豆キュウリ、もずく酢とスープで約280kcal
12.
☆3、果物&野菜コンビの日(芋NG) キノコのホイル焼き、アボカドオクラの冷奴、フルーツとスープで約350kcal
13.
☆4、バナナとスキムミルクの日 バナナミルク(シナモン&蜂蜜いり)、ポタージュで約170kcal
14.
☆5、お肉とトマトの日 グリルチキン 100gと中華風スープで約280kcal
15.
☆6、牛肉と野菜の日 牛しぐれ煮とスープで約170kcal リブロースステーキ100gとスープで約160kcal
16.
☆7、玄米と野菜の日 サラダ、冷奴、チゲ風玄米リゾット(温玉入り)で約420kcal
17.
蒸し野菜レシピID : 2693527 ホイル焼きレシピID : 2694972 冷奴レシピID : 2695058
18.
グリルチキン レシピID : 2697641
https://cookpad.com/recipe/2691298
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