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カニカマ☆ポテトサラダ
by テンテン☆
2015.4.20話題入り☆☆ いつものポテサラにマンネリかしたときに絶対オススメ☆後引く美味しさカニカマでポテトサラダ
コツ、ポイント
ジャガイモは、細かく切って茹でたほうが時間かからず仕上がります。ネギを加えるのがポイント。マヨネーズ、塩コショウ、塩は、調整しながら量を足して下さい。
材料
ジャガイモ
中2個
カニカマ
1パック
ネギ
少々
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
いつも一緒になってしまうポテトサラダをカニカマで作ってみました。
1.
ジャガイモを1センチ角の大きさに切り、塩を入れたお鍋で柔らかくなるまで湯がきます。
2.
茹で上がったら、ザルに取り水を切り鍋に戻し火をつけ水気を飛ばします。
3.
カニカマを適当な大きさにきりネギは、小口切りにします。
4.
ジャガイモ、カニカマ、ネギをボウルに入れ塩コショウと塩、マヨネーズを入れ和えます。お皿に盛ってトマトなどと一緒に。
https://cookpad.com/recipe/2692864
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