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〖和風ポテトサラダ“ツナおかか”〗
by まあまま☆0403
鰹節をたっぷり入れて♪和風味のポテトサラダが完成です✽
コツ、ポイント
じゃが芋が熱いうちに味付けして下さいね☆
材料
(多め2~3人分)
じゃがいも
400㌘
◎塩
少々
◎胡椒
少々
◎マヨネーズ
大さじ1
◎醤油
大さじ2/3~1
◎鰹節
6㌘
◎ツナ缶
1/2缶
万能ネギ(小口切り)
お好みで
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダに変化を♪お家にあるもので簡単に*
1.
じゃが芋は洗ってから水気を拭きホォーク等で1~2ヶ所刺し、耐熱容器に入れて蓋(軽くラップ)し600wで6分位加熱します
2.
①の加熱が足りなければ更に1分・柔らかくなるまで加熱します ツナ缶は汁気を切っておきます
3.
じゃが芋がやわらかくなったら熱いうちに1個を4等分に切って皮を剥いてボウルに入れて潰し、◎を上から順番に混ぜます
4.
器に盛り、万能ネギを散らしたら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/2693481
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