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冷凍バナナ
by mano_R
スムージー用に使いやすくカットして冷凍。まな板を汚さないようにカットしています。
コツ、ポイント
まな板がベトベトしないように皮の上でカットしています。
材料
バナナ
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
スムージーに使うためにバナナをカットして冷凍しています。
1.
バナナの皮を半分剥いて1cm幅くらいの輪切りにします。
2.
バットの上にラップを敷いて、輪切りにしたバナナを並べます。(熱伝導の良いバットを使うとより早く冷凍できます)
3.
バナナが凍ったら冷凍用の小分け袋に入れ、冷凍庫で保管。(酸化しないように空気をなるべく抜きましょう)
https://cookpad.com/recipe/2694502
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