ココア多めで苦め♪ペッパーで大人さわやかなプリンになりました♪トロトロプリン、上のココナッツオイルがパリパリの食感♪
コツ、ポイント
特になし ペッパーの量はお好みで(^o^)
子供用にはペッパー無しで☆
メープルシロップの代わりにママレードもあいます♪
1.
鍋に牛乳少々、ココア、砂糖、米粉入れよく混ぜる♪
3.
弱火でかき混ぜながら、とろみが出てきたらそのまま3分程弱火でかき混ぜる♪
4.
ペッパーを2つまみ程投入、火からおろし、好みの型へ♪ココナッツオイルをかけ、冷蔵庫へ。
5.
冷えれば完成♪メープルシロップかけていただきます♪
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