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ピクルス液
by 料理だぁ~いすき
さっぱりおいしい
コツ、ポイント
もっと甘い方が好きな方は砂糖を10~20グラム程度増やしてみるといいと思います。
材料
リンゴ酢
2カップ
水
1カップ
塩
大さじ1
砂糖(私は洗双糖を使ってます)
60グラム
ローリエ
1枚
黒胡椒
20粒
このレシピの生い立ち
自分で作ってみたくて、試行錯誤してみました
1.
ローリエ、黒胡椒以外の材料を鍋に入れて、一煮立ちさせる。
2.
1にローリエ、黒胡椒を入れ、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2697010
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