簡単、おいしい!!夜食にもおなかをすかせた成長期の子供のおやつにも~関西で有名なラーメン屋さんの大人気まかない料理「ポパイ丼」をヒントに、安く仕上げてみました。バター醤油とマヨネーズがとても合います。
コツ、ポイント
味が濃くなりすぎないように気をつけてくらさい。
1.
豚ミンチに塩コショウ、ガーリックで下味をつkておく。キャベツは千切りにしておく。
2.
熱した鍋にバターをとかし、豚ミンチを炒める。十分にいたまったら、キャベツを入れる。
3.
しんなりしてきたら、味をつける。そしてとろみをつける。
4.
丼にご飯をもり、3をかけ、温泉卵をトッピングして、マヨネーズをかけて完成。
5.
卵なしのバージョン。
これでも十分においしいです。
https://cookpad.com/recipe/269733
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