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★フライドポテトをリメイク!ポテトサラダ
by かちこぉ
子供がいると、フライドポテトがあまるんですよねぇーそれをおかず一品に変身!
コツ、ポイント
ひたすらつぶす! 多目に水いれてチンした後、油抜きで水を捨てればカロリーオフ!
材料
フライドポテト
あまったぶん
水
ポテトの1/4
きゅうり等野菜
適量
マヨネーズ
適量
コンソメ
1個
このレシピの生い立ち
子供が3人いると、○ックのフライドポテトがあまるあまる(泣)冷めると食べないし、捨てるのはもったいないので、リメイクアレンジ!
1.
あらゆる残ったポテトを耐熱容器に入れます
2.
ポテトの1/4の量の水をいれくぐらせて、600wで2分チンします!
3.
あとはひたすらつぶし、お好みできゅうり、ハムをいれて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2697454
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