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椎茸のツナマヨのせ焼き
by まゆもん
いいつまみになります。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
椎茸
6個
ツナ
半缶
マヨネーズ
大さじ2~3
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
椎茸の肉詰めで、ひき肉が無かったので、どうしようかなとおつまみ路線に変更しました。
1.
椎茸の底を安定させるために、丸いところをそぐ。
2.
そいだ部分をみじんぎりに。 ツナとマヨネーズを混ぜて、みじん切りも入れる。
3.
パン粉を乗せ、ほんのり温まるくらいレンジでチン。 その後、オーブン(オーブントースターでも魚焼きコンロでも)で色づくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/269890
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