鯖缶で作るお弁当に持って来いな1品。油で揚げずに作るので手間なく簡単に♪万人受けするタレとコーンで子供受けもいいおかず❀
コツ、ポイント
豆腐は水切りしなくていいですよ ^^
タレにケチャップはお好みで。
なくてもおいしいんでおすすめです~!
このレシピの生い立ち
鯖缶のアレンジを考えてみました。
1.
鯖缶の水気をよく切って☆の材料と混ぜ合わせてよく捏ねたら15等分くらいに丸めます。
2.
温めたフライパンに多めにサラダ油を引いて丸めた肉種を焼いていきます。
3.
こんがりと焼き色を付ける感じで全体的に転がしながら焼いていきます。その間に○を合わせておきます。
4.
焼き色がついたらキッチンペーパーで余分な油をふき取って合わせておいた○を流し込んで、良く煮詰めてからませたら完成です。
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