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プチトマトの甘酢オリーブオイル漬け
by す~みちゃん
カラフルさっぱりトマト
コツ、ポイント
冷蔵庫で冷やしてキレイな色のまま。。
材料
プチトマト
適量
甘酢
ヒタヒタになるくらい
オリーブオイル
大さじ1
バジルの葉
1枚
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
この季節、母からたくさんの夏野菜をいただきます。甘くて美味しいトマトです。
1.
沸騰したお湯にトマトを入れて湯むきする
2.
湯むきしたトマトに、甘酢、オリーブオイルを入れる
3.
お好みで、バジルをちぎって入れ、ブラックペッパーをかける
https://cookpad.com/recipe/2699368
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