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かぼちゃの煮物 #そぼろあんかけ
by Rika_6114
しょうがを入れることで風味が引き立ちさっぱりとした味わいになります
材料
かぼちゃ
半分
ひき肉
200g
しょうが
適量
だし汁
200ml
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
かぼちゃを頂いたので作ってみました♪
1.
ひき肉を炒めしょうがを入れ炒める
2.
だし汁と調味料を投入
3.
かぼちゃを入れ煮込む
4.
かぼちゃに箸がさせるくらいになったら片栗粉を入れとろみをつけて完成!
https://cookpad.com/recipe/2699781
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