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卵、牛乳なしで簡単蒸しパン
by kh20081025
家にある材料で簡単に作れるおやつを考えました。子供と一緒に蒸しパン作りを楽しむことができます。
コツ、ポイント
水を加えてからは、あまり混ぜすぎない方がうまくいきます。子供がスプーンで混ぜるくらいが調度いいかもしれません。 黒糖を三温糖に変え、茹でたサツマイモやカボチャをのせたり、きな粉15gと黒ゴマを加えて水を110mlにしてアレンジもできます。
材料
(5号シリコンカップ10個)
■
黒糖蒸しパン
☆小麦粉
100g
☆黒糖
20~40g
☆BP
1.5g
☆重曹
1g
☆塩
1g
水
100ml弱
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
雨の日など、子供と一緒にお家の中でどう過ごそうと考えている中、一緒にお菓子作りをすることを考えました。お家にある材料で一緒に楽しめてオススメです。
1.
蒸し器にお湯を沸かします。我が家はお鍋に100均で買った高さのある鍋敷にクッキングシートを敷いています。
2.
☆の材料をすべてボールに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜます。
3.
水を加えてからはヘラやスプーンで軽く混ぜます。
4.
サラダ油を加え軽く混ぜ、シリコンカップにいっぱい入れて15分強火で蒸して完成です!!
5.
カボチャとサツマイモ蒸しパンは上記の材料の黒糖を三温糖に変更し、カボチャとサツマイモをのせます。
6.
黒ゴマキナコ蒸しパンは上記の材料の黒糖を三温糖に変え、きな粉15gとゴマを加え水を110mlにしています。
https://cookpad.com/recipe/2700607
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