文字サイズ:
小
中
大
印刷する
暑い日に〜簡単すぎる☆冷凍☆塩トマト
by 気まま食堂
暑い日には、ひんや〜りトマトをどうぞ♡ 冷凍みかんみたいな冷凍トマト。そのままでも、塩トマトで冷凍しても美味☆
コツ、ポイント
塩は無くても◎。振るなら切れ目につけてください!かなり冷たいので知覚過敏の方は注意!!食べる時に塩を振っても美味しいよ!
材料
トマト
お好みで
粗塩
少し
このレシピの生い立ち
冷凍ミカンの話から、トマトもいんじゃないかと半信半疑で凍らせてみた…
1.
トマトはヘタを切り落とし、4〜8等分にします。1玉につき、塩ひとつまみをパラパラと切った間に振りかける。
2.
トマトを切る前の見た目に整えラップで全体を巻く。水分が漏れるようなら、もう1度巻いておく。冷凍庫でキンキンに凍らせる!
3.
食べる時は凍ったトマトを皿にそのまま出しておけば、だんだん表面が溶け、一切れずつ取れます。そのままでも、皮をとっても◎
https://cookpad.com/recipe/2700656
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.