文字サイズ:
小
中
大
印刷する
うぐいすきな粉のパンミミラスク
by kurenai326
ショウタニの和の心クッキーみたいなラスク!! それに抹茶じゃなくて、きな粉なの!!
コツ、ポイント
食パンの耳は、表面がカリッとしていて、中はフンワリを目指してください。焼かなければバターの吸い込みが早くてバターの量が多くなります。
材料
食パンの耳
3枚分
バター(無塩)
50g
グラニュー糖
30g
うぐいすきな粉
30~50g
塩
少々
このレシピの生い立ち
抹茶で作ろうとも考えたのですが、美味しい抹茶は値段が高くて、色が同じような緑をしているうぐいすきな粉で作ることにしました。
1.
食パンの耳を3㎝角くらいの大きさにカットし、120度のオーブンで5分焼きます。
2.
フライパンにバターを入れ、程よく溶けたら砂糖を加え混ぜます。その中に食パンの耳を入れます。
3.
全体にバターがなじんだら、塩を混ぜたお好きな量のうぐいすきな粉を振りかければ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2700748
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.