火を使わずに、電子レンジだけで出来ちゃう簡単サラダです。マスタードドレッシングも3つの調味料だけでぇす(*^▽^*)
コツ、ポイント
もちろんムネ肉、いんげんはお湯で茹でてもOK!
このレシピの生い立ち
暑い夏はガスを使いたくなぁい(@_@)
1.
ムネ肉は皮をとり(使いません)火の通りを良くする為に二枚に開き耐熱皿に並べます。分量外の酒大1と塩少々を振りかけラップをし、1000wのレンジで3~4分加熱します。完全に火を通してください。(汁が透き通っていればOK!)
2.
いんげんは筋を取ってから3等分に切り耐熱皿に並べ、水大1をかけラップをし、1~2分加熱します。
3.
パプリカはスライスしておきます。ムネ肉の荒熱が取れたら、インゲン位の大きさに裂きます。
4.
ボウルに<ドレッシング>を入れ混ぜ合わせたら、いんげん、ムネ肉、パプリカも加え混ぜ合わせます。出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/270082
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