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ハンバーグ リメイク☆なんちゃって酢豚
by ♡asamin♡
♡話題入り感謝♡ ハンバーグが少し余っちゃった... そんな次の日はこれに決まり♡ お弁当にもどうぞ(*^^*)
コツ、ポイント
甘酢あんを入れた後は、焦げないように軽く混ぜながらとろみをつけてください★
材料
(2~3人分)
ハンバーグの残り
余ったもの(2,3個)
玉ねぎ
1/2玉
にんじん
1本
ピーマン
2個
■
◇甘酢あん◇
酢
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
鶏ガラスープの素
少々
水
大さじ4
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
ハンバーグの次の日…よくお弁当に母が入れてくれていました♡
1.
玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、その他の材料は食べやすい大きさに切る。
2.
野菜は耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱しておく。(3~4分でOK☆) この作業で後がとっても楽です♡
3.
甘酢あんは全ての材料を合わせ、よく混ぜておく。
4.
フライパンに薄く油を引き、ハンバーグと野菜を入れ軽く炒める。(どちらも加熱済みなのでハンバーグが温まればOK☆)
5.
よく混ぜ合わせた甘酢あんを入れ、とろみがつけば完成♡
6.
2016.6.8話題入り感謝♡ 作ってくださった皆様 本当にありがとうございます✡*。゚
https://cookpad.com/recipe/2701380
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